대구 초밥 뷔페 두산동 수성못 맛집 바르미스시뷔페

제가 대구에서 즐겨가는 뷔페가 두군데 있는데 인터불고뷔페랑 수성못 바르미스시뷔페입니다. 두산동 바르미스시뷔페도 인터불고에서 관리해서인지 뷔페치고 퀄리티고 좋은 편이라 제가 자주 가는 곳이긴한데 사실 저는 뷔페 갈 때 제일 중요시 여기는 메뉴가 바로 연어 이거든요. 연어의 품질이 좋은지부터 따지기때문에 제가 유일하게 좋아하는 뷔페 두군데가 어쩌다보니 인터불고 소속인 두 뷔페랍니다. 바르미스시 앤 그릴뷔페 두산점은 초밥 퀄리티가 굉장히 좋은편이라서 초밥 좋아하시는 분들이 가면 다들 만족하실거예요. 그치만 초밥 좋아하시는 분이 아니더라도 초밥 이 외에 종류가 다양하게 있기때문에 남여노소 상관없이 다양한 연령층이 가기에도 좋은 곳이기도합니다. 그래서 연말, 연초에는 특히 예약이 어려운 편이고 그만큼 웨이팅도 길어요. 이번 연말에 갔더니 대기가 거의 1시간 30분씩 있었어요. 그치만 저는 미리 예약하고 가서 예약한 시간에 바로 입장할 수 있었죠. 한가지 아쉬운 점이 있다면 바르미스시뷔페는 성인기준 6인 이상부터 예약이 가능하고, 5인 이하는 무조건 매장에 방문해야해요. 그래서 웨이팅이 길 수 밖에 없고요. 그래서 저는 바르미스시뷔페 가는 날에는 웬만해선 6명 이상 방문할 수 있게 6인 맞춰서 예약을 꼭 하고 가는 편이랍니다. 그렇지않으면 1시간 정도 웨이팅 기본인데 저는 그 시간동안 웨이팅할 자신이 없거든요. 가족모임이나 각종 모임, 단체 모임으로 방문하기에는 딱 좋을거예요. 그럴 때는 무조건 예약이 가능하니까요. 그리고 또 좋은 점은 6인 이상 예약하고 방문하면 룸으로 예약을 해주시기때문에 프라이빗하게 식사를 할 수 있어요. 비록 룸에 있는 문은 닫기지않지만 뷔페는 약간 어수선한 분위기일 수도 있는데 룸으로 배정받으면 어수선한 분위기를 느끼지않기때문에 참 좋아요. 

평일런치(성인) 35,800원 / 평일디너(성인) 37,800원 / 주말 및 공휴일(성인) 39,800원

초등학생 25,000원 / 유아(36개월~미취학) 15,000원

평일점심시간 오전 11시 30분 ~ 오후 3시 20분, 평일저녁시간 오후 5시30분 ~ 9시 30분

주말 및 공휴일 영업시간 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분

 

대구 수성못 바르미스시 앤 그릴뷔페 두산점은 음식 종류도 다양해서 초밥뷔페지만 아이와 함께 가기에도 좋아요. 아이가 좋아하는 메뉴도 많은 편이거든요. 초밥뷔페라고 초밥 종류만 다양한 게 아니라, 요리류, 튀김류, 구이류 등 메뉴 자체가 굉장히 다양하게 준비되어있어요. 소고기는 물론이고 장어구이, 새우튀김, 단호박튀김, 깻잎튀김, 오징어 튀김도 있고 저는 사실 바르미스시뷔페가면 스시 위주로만 먹어서 다른 종류는 눈에 잘 안들어오는 편이라 얼마나 다양하게 있는지는 정확하게 모르지만, 저희남편이 가져오는 음식보면 정말 다채롭더라고요. 그치만 저는 오로지 초밥만 공략한답니다. 저는 정말 초밥먹으러 여기 가요. 수성못, 들안길 쪽에는 초밥전문점 내안에도 있지만 개인적으로 제가 좋아하는 초밥은 연어초밥이라서 다른 초밥도 딱히 필요없기때문에 여기가면 한 우물만 파고 오는 셈이죠. 면종류는 우동, 메밀국수, 짜장면이 있고 사시미 종류도 있고, 초밥 종류도 다양해요.

 

 

사진을 보시다시피 저는 이렇게 연어만 질리도록 먹고온답니다. 연어초밥이랑 연어사시미회를 먹다가 질리면 생새우초밥을 먹고, 그렇게 20피스정도 먹고있으면 조금 물리기때문에 그럴 때는 샐러드 가져와서 샐러드를 먹으면서 또 초밥 가져오고 이용시간 90분동안 초밥만 배터지게 먹고오는 거 같아요. 그래서 저는 뷔페 이용요금 본전 뽑고오는 느낌이네요. 그리고 가끔 다른 초밥뷔페가면 회 크기에 비해서 밥양이 많은 곳도 은근 있던데 바르미 스시뷔페는 밥양도 한입에 넣었을 때 딱 적당한 양이라서 너무 좋아요. 정확하게 얘기하면 한입보다 조금 적은 양이라 오히려 한입 넣었을 때 입안가득 회가 씹히기때문에 그 점도 정말 만족스럽답니다. 대구에서 초밥 뷔페를 찾으신다면 수성못 쪽에 위치한 바르미스시 앤 그릴뷔페 두산점 추천드립니다.

 

대구 수성못 바르미스시 앤 그릴뷔페 두산점
주소 : 대구시 수성구 무학로 78
영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 20분